Savooiekool, niet op de Knorr-lijst; © Marjan Ippel

Knorrs Future 50 Foods

Goed nieuws: het Wereldnatuurfonds lanceert samen met Knorr de 50 plantaardige ingrediënten die de wereld gaan redden: The Future 50 Foods. Hiermee wordt een maand na de lancering van het Food, Planet, Health EAT-Lancet-rapport een bijdrage geleverd aan het verminderen van de negatieve impact die het wereldwijde voedselsysteem heeft op onze planeet. Aldus het ronkende persbericht. Moeten we nu voortaan, in plaats van een pondje gehakt, deze 50 zelf toevoegen? LEES MEER>>>

Savooiekool, niet op de Knorr-lijst; © Marjan Ippel

Savooiekool, niet op de Knorr-lijst; © Marjan Ippel